第124章 ‘阳子酒肆＼’筹备（上） (第1/2页)

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米娜作为成功商人，在西市可以说积累了相当不错的阅历，她的话让夏秋阳有些心潮澎湃。

“米娜姐，我会努力的，门面房的事情谢谢了啊！”

夏秋阳再次道谢，这门面房的价格他心里门清，四万块钱租三年，整个西市也没有这样的行情。

“跟姐还客气个什么劲，没有你的话，老周三周年都过了，还谈什么现在将来的，开店的话有困难就开口，咱们不是外人……你听见没有？”

见夏秋阳不吭声，米娜怒斥道。

“嗯嗯，我会的，真的拉不开栓了，我会开口的，你跟周哥这种大款，不借白不借。”

“对了，晚上带你去个地方，给你开开眼，也许会对你的思路有启发呢！”

米娜突然想起了什么似的说道。

夏秋阳疑惑道：“开什么眼，在哪？”

“你别问，下午我给你打电话。”

私房菜最早见于清末，这一时期官府菜逐渐衰落，民间对精致饮食的需求推动私房菜发展，它以家庭宴席形式出现，与官府菜有密切联系，大概是官厨流落民间后，将官府菜的精细工艺融入私家宴席，形成独特风格。

私房菜强调“私密性”与“个性化”，无固定菜单，由厨师根据食材和创意现场烹制，常以家庭式环境为载体，兼具社交与饮食文化价值。

米娜说带夏秋阳开开眼，其实说的就是带他品尝当时西市有名的私房菜……这是由某旧时代名厨传承下来的官府菜演变过来的。

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