第二日一早,张希诚带着弟弟,两人一起骑着小马儿去了学堂。

张希悦带着剩下的众人做起了广播体操,又是一阵“一二一”的声音。

广播体操结束,张希悦就开始磨豆子,在她井然有序的操作下,一斤黄豆做出来四斤豆腐,豆腐也在中午的时候出现在桌子上。

张希瑶看着桌上白白嫩嫩的食物,吃了一口,好嫩:“大姐,这是什么?好吃呢。”

张希悦给自己盛了一碗饭:“豆腐。”

张希瑶又夹起一块儿,吃进嘴里:“豆子做的吗?有豆腥味儿。”

张希悦点点头,见到大姐的动作,张希瑶惊呼神奇,毫不起眼黄豆居然能做出如此白嫩,美味的吃食。

这个时代,黄豆是不被人们看好的,都是在庄稼地旁边点一排,能在黄豆还嫩的时候吃一点,其它时候都不会吃,所以根本没有人大规模种植豆子。

数量少得可怜的黄豆,但不知为何价格也便宜,两文钱一斗。可能是因为人们都不吃老豆子的原因吧。一斗差不多能做三斤石膏老豆腐。

张希悦渐渐发现,蛋糕作坊做不大了,也不会减产,已经达到饱和度。

这里有钱人,贵族就那么多,穷人根本不会买这个二十文一块的蛋糕,买斤猪肉他不香吗?

她一直担心,会不会有权贵来抢自己蛋糕方子,可是好像没有人好奇她这蛋糕。是啊,她这点蝇头小利,怎么打动那些富可敌国的大家族。

蛋糕销售达到饱和,那么豆腐就是中级资产阶级饱和度下可以满足平民需求的产物。

遥看整个张家村,除了几家为人不好的钉子户,其他人都投入到蛋糕事业。那豆腐这一块领域,赚钱没有蛋糕多,张家村的人肯定没有愿意干的。

那做出来的豆腐给谁卖啊?张希悦有点头疼,突然,她灵机一动,张家村没有人做,不代表隔壁村没有人愿意。一天赚个几十文上百文肯定没有问题,上至达官贵人,下至平民百姓,没有谁能拒绝一文钱一块白嫩嫩的豆腐。

晚上,第一天上学的两人仿佛很是兴奋,一到家,吃了晚饭就一直说着在学堂的趣事。

张希瑶倒是整理着手中的账本:“大姐,孙山大哥已经定亲了,一个月后拜堂,咱们送什么礼好?村里好几家都定了亲,张云也是下个月拜堂,到时候送礼有点头疼,咱没这种经验。”

张希悦无所谓的躺平在凉椅上:“这些你自己摸索吧,咱这一大家子全靠你撑着勒。”

张希瑶看着一脸惬意吹晚风的大姐,大姐到底是什么样的人,感觉什么事情都不在意,又感觉做什么都能胜券在握。

张希望此时却突然嘟着小嘴,在张希悦面前卖萌到:“大姐,继续讲故事,封神榜,封神榜。”

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