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腊月里的京都,入了夜,寒气便像是浸了水的棉被,沉甸甸、湿漉漉地压下来,直往人的骨头缝里钻。
薛家这处小院却因正房里烧得旺旺的炭火和当中摆着的那一口咕嘟咕嘟翻滚着的黄铜暖锅,显得暖意融融,几乎将外间的风雪呼啸都隔绝开来。
锅子是地道的北地风味,汤底是用羊骨头熬了整日的浓白,里头滚着几颗红枣、几段葱白,还有一把干菇,热气蒸腾起来,带着股醇厚鲜香的羊肉味儿,混着炭火的暖,熏得人脸颊微微发烫。
薛君意坐在纪连枝身侧,隔着朦胧的白气看他。
这位新晋的太医院院判今日未着官服,只一身靛蓝的常服,外罩了件鸦青色的鹤氅,褪去了几分官场的肃穆,倒更衬得他面容清俊,只是那眉眼间,似乎总凝着些挥之不去的、属于太医署深处药碾与经卷的沉静。
他执筷的手很稳,正将一片切得薄如蝉翼的羊上脑在翻滚的汤里轻轻一涮,肉片顷刻变了颜色,然后自然然地放到了薛君意面前的酱碟里。
“尝尝这个,火候刚好。”他的声音也如同他这个人,清润,却带着点不易察觉的疏淡,但是对着薛君意又带着明眼人都能感受到的温柔。
薛君意垂下眼,低低道了声谢。
父亲薛老五在一旁呵呵笑着,搓了搓粗壮的手指,他面皮被锅气蒸得发红,额上见汗,早已脱了外袍,只穿着半旧的棉褂子:“纪贤侄,你千万别客气!这羊肉是今早西市才宰的,新鲜得很!孩他娘,快,给纪贤侄再下点那冻豆腐,吸饱了汤汁才叫一个美!”
薛君意看着像是变了一个人一样的老爹,偷偷地在心里笑。
看来老爹很喜欢这个准女婿了。
于莲娇应了一声,忙用木勺将几块方正的冻豆腐滑入锅中,又拿起公筷,不住地给纪连枝布菜,语气带着几分小心翼翼的热络:“是啊纪贤侄,你平日宫里当值辛苦,难得来家一次,定要多吃些。君意啊,别光顾着自己吃,照看着点纪贤侄……”
薛君意笑着说“你俩别整了,搞得怪客气的,什么难得来一次,我看他也就是忙的时候不见人影,平常时候哪里会见不到他,都自己夹着吃呗,别客套了,整的跟陌生人一样。”
弟弟薛昭宝年方九岁,十岁的样子,正是半大小子吃穷老子的年纪,此刻眼里只有锅里翻滚的肉片,吃得鼻尖冒汗,含糊不清地嚷道:“姐,那虾好了没?我要吃那个!”
薛君意无奈地笑了笑,刚要伸手去捞,纪连枝已先一步,用瓷勺稳稳地舀起两颗粉白的虾滑,放入昭宝碗中,温声道:“慢些吃,小心烫着。”他动作从容,带着一种天生的、不容置疑的照顾姿态。
薛老五看着这情景,心下更是满意,仰头呷了一口烫热的黄酒,满足地叹道:“这大冷的天,还是守着家,吃着锅子最舒坦!比咱们在橙琉老家时,可是好多了!京都是干冷,橙琉是湿冷,那个寒气从骨头里面钻进来,冻得很。”
他说着,又转向纪连枝,“纪贤侄,你在京都好像也就待了早些年,怕是早习惯这儿的冬天了吧?不过听说你后面又跟着爹娘回到了橙琉,也不晓得你习惯不,听说宫里头的炭火份例足,地龙也烧得旺,不像咱们这小门小户,全指着这一口锅取暖呢。”
纪连枝放下筷子,用一旁的细棉布巾擦了擦手,动作不疾不徐。
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