三人洗干净后,冷大郎抱着木桶,三人便回了家。·w*o*d*e_s,h!u-c/h?e+n?g,.!n*e^t\
走到门口就听到了西郎的读书声,夏寒烟笑着进了院子。
“大哥,往木桶里加点水,把肠子泡上,一会我要用。”
“好。”冷大郎说完抱着木桶就进了屋子。
接下来就是将猪血调成馅,让冷大郎将木桶里的猪血倒进大木盆里,将其搅拌均匀,去除血块。
然后在猪血中少量多次的加入面粉,边加边搅拌,首到形成稠度适中的糊状。
再将切好的葱姜蒜、猪油、盐继续搅拌均匀,使各种调料充分融入血糊中。
“三哥。”
“来了,媳妇儿让我干啥?”
“你帮我搅拌这个面糊,不要太用力,不然会破坏血的结构,那样就不好吃了。”
“好,交给我吧!”说完就开始搅拌起来。
这时曹春香走出来说道:“小烟,你这是做的什么?”
“婶子,我今天要做一道特色美食,叫血肠,婶子听过吗?”
“没听过。”曹春香摇摇头说道。
“那正好,我来教婶子。”
“行,需要我做什么吗?”曹春香开始撸胳膊挽袖子,准备大干特干。·3!3^y!u′e.d·u′.~c~o,m/
可是等看到冷大郎拿出白花花的猪肠子时,曹春香不淡定了。
“小……小烟呀,这……这真的能吃吗?”曹春香有些忐忑的问道。
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