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第三章集市风波
天还没亮，阿蛮就轻手轻脚地起床了。昨晚她偷偷多磨了两碗粟米，又去后院摘了些新鲜的野葱和一种类似薄荷的香草。现在，这些材料整齐地摆放在厨房的角落，等待变成一张张金黄的薄饼。
"死丫头，起这么早偷东西吃？"乔大郎阴魂不散的声音在背后响起，阿蛮差点打翻水瓢。
她深吸一口气，没有回头："爹答应今天让我做些饼去集市卖。"
"哼，就你那点手艺..."乔大郎嘴上不屑，鼻子却不停地抽动，盯着阿蛮手边的材料，"用这么多粟米，要是卖不出去，看爹不打断你的腿！"
阿蛮没再理会他，专注地和面。她往粟米粉里加了一点点昨天发现的野生香草碎末，这是她的秘密武器——在现代，她知道类似薄荷的植物能提振食欲，增加食物风味的层次感。
灶火生起来，猪油在锅里化开，阿蛮开始摊第一张饼。这一次，她尝试了一种新技巧：将饼摊得极薄，快熟时撒上野葱末，然后迅速折叠，形成多层结构。这样出来的饼外脆内软，香气被锁在层层之间。
第一张试验品出锅时，连乔大郎都忍不住咽了咽口水。阿蛮假装没看见，将饼撕成两半，一半递给刚进门的四郎。
"烫！"四郎一边吹气一边迫不及待地咬下去，眼睛立刻眯成了缝，"阿姐，这个比昨天的还好吃！"
乔大郎盯着四郎手里的半张饼，喉结上下滚动。阿蛮暗自好笑，将剩下的半张递给他："大哥尝尝？给点意见。"
乔大郎一把抓过饼，三两口就吞了下去，连味道都没来得及细品。阿蛮差点笑出声，这吃相和她酒店里那些装模作样的美食评论家形成鲜明对比。
"还...还行吧。"乔大郎抹了抹嘴，眼神飘忽，"我出去干活了。"说完匆匆离开，背影竟有几分狼狈。
阿蛮笑着摇摇头，继续摊饼。两个时辰后，她面前堆起了高高的一摞薄饼，每一张都金黄酥脆，散发着诱人的香气。她用干净的麻布小心包裹好，分成三包——一包留给家里，两包准备带到集市上卖。
"阿蛮，准备好了吗？"乔大石的声音从院里传来，比平时和缓了不少。
阿蛮抱着饼包走出去，看见父亲已经套好了家里的驴车。这是破天荒的待遇——平日里这头驴比她还金贵，除了耕田拉货，绝不轻易动用。
"爹，我做了些新口味的，您尝尝？"阿蛮递上一张特意留出的薄饼。
乔大石接过，咬了一口，眉毛微微挑起。他没说话，但吃饼的速度明显放慢了，似乎在细细品味。
"上车吧。"吃完饼，乔大石简短地说，但语气已经不那么生硬了。
阿蛮爬上驴车，小心翼翼地护着怀里的饼包。四郎追到院门口，挥舞着小手："阿姐，多卖钱！给我买糖吃！"
刘氏站在门边，欲言又止，最终只是叮嘱了一句："早点回来。"
驴车吱呀吱呀地驶向村外的集市。清晨的风带着泥土和青草的气息拂过阿蛮的脸庞，她深吸一口气，这是她穿越以来第一次离开乔家村，看到更广阔的世界。
集市设在离村五里地的官道旁，每月逢五开市。当阿蛮和乔大石到达时，已经有不少摊贩在支棚摆货。乔大石找了个靠近路口的位置停下驴车，帮阿蛮摆开一个简易的木台子。
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