第16章 继续挖野菜 (第1/3页)
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荠荠菜可是野菜中的珍品，十分受人们喜爱，其味清香可口，风味独特，营养丰富
吃法多样，炒食，凉拌，做菜馅，菜羹等都可。
药用价值也极高，具有清凉，解热，清肝明目，利尿除湿，治痢等药效。
一大片荠荠菜都挖完有很大一堆。
李晚乔一棵一棵的给择好后，先放进背篓。
再从背篓里给收进商城店铺仓库，可以保鲜。
免得放外面时间长了蔫了，卖不出价。
当然背篓里也留了一部分掩人耳目。
这才背起背篓没走几步呢。
远远的就看到前面大石头旁边那叶子细长，像面条一样的野草。
不禁嘀咕：“咦！那里好像是一片面条菜(麦瓶草)。”
走近细看还真是。
这山上野菜还真多，到处都是成片成片的。
不像大队里那么少了，房前屋后，田间地头，刚长出的嫩野菜都被社员们挖了。
李晚乔又美滋滋的拿着小铲子开挖，这可都是钱呐！
面条菜幼苗可食用，口感柔嫩鲜甜，富含维生素，氨基酸和人体所需的多种矿物质。
可做蒸菜，凉拌，包包子，清炒等。
具有养阴，清热，止血，调经的作用。
面条菜都还没挖完呢，这一抬头向远处望去。
就看到不远处的香椿林，一丛丛红色的嫩芽挂在树尖。
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