第13章 (第1/2页)
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“得了吧,明明说的是你,怎么又说到我头上了。”李放立刻认输,把姐姐按在凳子上,“菜差不多了,姐,你和爸先吃,我去炸猪排,保证好吃。”
“还是我来吧,小心烫着你。”李念说着要起身。
“行了,李放心疼你,你就让他去做。要是这点小事都做不好,趁早别出门,省得丢人!”李景江说道。
“不出门就不出门,以后我养他!”在心疼弟弟这件事上,李念可不怕父亲。
“你就不怕耽误自己的终身大事?”李景江无奈地问。
“我说过我不嫁人,我愿意养弟弟,我乐意!”李念在这事上非常固执。
她不是随口说说,相比嫁到别人家伺候公婆,她觉得照顾亲弟弟更自在、更开心。
“行行行,不说了,不说了,我去炸猪排。”李放赶紧打断,开始忙活起来。
李念虽然没再继续,但还是盯着弟弟,生怕出什么差错。
好在李放前世是个吃货,看过很多美食视频和博主的教程。
炸猪排其实不难,没有面包糠的话,用馒头屑也行。
腌好的猪排先沾点面粉,再蘸蛋液,最后裹上馒头屑,放进油锅里炸。
炸到差不多的时候,用漏勺捞出来控油,利用余温继续炸熟。
最后切条装盘,调个简单的蘸料,就完成了。
“来来,爸,姐,尝尝我这炸猪排怎么样?”李放把盘子推到两人面前。
“那就尝尝。”李景江看着卖相不错的猪排,夹起一条咬了一口,没想到居然真好吃!
“行啊,弟弟,这猪排炸得真不错!”李念也吃了一口,脸上露出惊讶。
“主要是猪好,不知道这是什么猪,说是野猪,可吃着不像。”李放故意问,他知道父亲经验丰富,一定能察觉异样。
“确实不像野猪肉,一点腥味都没有。”李景江把剩下的半条也吃了,“但也不像家猪,家猪不会这么嫩,也不会这么香,但确实是猪肉,挺奇怪的。”
“爸,要不下次遇见师父问问?”李放笑着问。
“别问。”李景江摇摇头,端起酒杯喝了一口,“李放,听爸一句劝,等你出去之后,不管跟谁,不该问的千万别问。”
“人啊,不能太好奇。好奇心太重不是好事。该告诉你的,自然会告诉你。不该告诉你的,你问了也不会有人告诉你,就算勉强说出来,对你和对方都不好,明白吗?”
“哦,那我到了插队的地方就多听、多看、少说话,再多吃点苦,这样总行了吧?”李放赶紧点头认教。
“这就对了!”李景江欣慰地笑了,“来,咱们爷仨碰一杯,今天是李放的生日,过几天又要为建设祖国而努力,咱们好好喝一顿,开心一下。”
“好,干!”
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