第14章 雪落豆仓

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冬至前的第一场雪来得猝不及防，清晨推开豆腐坊的门，西街已经裹在一片白里。檐角的冰棱垂得老长，像串透明的玉坠，踩在雪地上的咯吱声能传到巷尾。我正扫着门前的雪，就见赵铁柱背着个大布袋，深一脚浅一脚地从巷口挪过来，布袋上还沾着雪沫子。

“三妮，快搭把手！”他把布袋往门槛上一放，解开绳结，里面滚出个个圆滚滚的雪团——不对，是裹着雪的黄豆，“刚从老仓房翻出来的，去年的陈豆，埋在雪堆里冻了半宿，爹说这样发豆芽最脆。”

我伸手捏了颗，豆子裹着层薄冰，凉丝丝的，捏碎冰壳，里面的豆仁黄澄澄的，透着股清润气。“这法子倒是新鲜，”我往竹筐里捡着豆，“去年的陈豆怕出芽慢，冻过倒能催着它使劲长？”

“可不是嘛，”赵铁柱蹲下来帮我捡，呼出的白气在鼻尖绕了圈，“我爷说，以前穷的时候，过冬就靠这陈豆发的芽当菜，冰天雪地的，芽儿从雪堆里钻出来，嫩得能掐出水。”

正说着，豆宝裹着件过大的棉袄，像个圆滚滚的雪团子跑过来，手里举着个豁口的瓷碗，碗里盛着半碗雪。“婶娘！煮雪水！”他把碗往灶台边一放，踮脚够灶台上方的陶罐，“奶奶说，冬至前的雪水甜，泡豆子最好。”

我笑着把他抱起来，往灶膛里添了把豆杆。火舌“腾”地窜起来，映得他红扑扑的脸蛋更像颗熟透的山楂。“不急，等把豆子捡干净了，用雪水慢慢泡。”陶罐里的雪水咕嘟咕嘟冒起小泡，蒸汽裹着雪的清冽漫出来，混着灶膛里豆杆的焦香，倒比平日里的井水多了层说不出的鲜。

忽然听见巷口传来铃铛声，是张少爷的马车。他穿着件貂皮袄，从车上跳下来，靴底沾的雪在青石板上印出串梅花印。“三妮姐，我娘让送些新做的酱菜，说配你家的热豆粥正好。”他指挥着家丁搬下两个坛子，“对了，我家仓房腾出来了，你们要是陈豆没地方放，尽管搬过去，雪天潮，别捂坏了。”

“可别，”我连忙摆手，“你家那仓房金贵，哪能堆豆子。我们在后院搭了个新棚子，昨天赵铁柱刚糊了层油纸，严实着呢。”

张少爷却不依，非要拉着赵铁柱去看仓房。两人踩着雪往巷尾走，笑声裹在雪沫子里飘回来。豆宝趴在窗台上瞅着，突然指着远处喊：“婶娘你看！刘半仙在爬树！”

我探出头，果然见刘半仙背着个布幡，正往老槐树上爬，积雪被他踩得簌簌往下掉。“那老头又折腾啥？”赵铁柱不知啥时回来了，搓着冻红的手笑，“昨天还说要给豆子求个‘雪旺符’，怕不是要把符挂树顶上？”

话音刚落，刘半仙脚下一滑，抱着树杈晃了晃，布幡上的“风调雨顺”四个字在雪地里晃得厉害。“半仙爷爷小心！”豆宝趴在窗台大喊，手里的小瓷碗差点摔下去。

刘半仙倒是灵活，抓着树杈荡了荡，稳稳落在雪堆上，拍了拍身上的雪，举着张黄符冲我们喊：“这老槐树是西街的‘根’，把符挂这儿，保咱的豆子开春能长三尺高！”说着哧溜爬上树，把符贴在最粗的枝桠上，黄符在白雪里格外扎眼。

等他下来时，裤脚都湿透了，却一脸得意：“当年你太爷爷种这树时，埋了把豆种在根下，如今这树的灵气，都浸着豆香呢。”

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