第484章 一通来自京城的重要电话 (第1/2页)

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五星酒店这边终于筹备得差不多了。

开业前，酒店餐厅御香园试业，陆白薇邀请了苏修筠叶香苓，跟他们香江的朋友来试菜。

苏长耀作为主厨，拿出浑身解数，特意做了一桌享誉京城的宫廷菜。

开宴先以六道酒菜上桌，分别是叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡以及烤香肠，这六道菜配上好的绍兴酒。

享用了一些小酒小菜，几道大菜上桌了。

分别是黄焖鱼翅、清汤燕菜、扒大乌参，草菇蒸鸡以及银耳素烩和清蒸鳜鱼，还有黄酒焖鸭。

“前边的小菜已经很好吃的，这几道大菜更是色香味俱全。”

“这个黄焖鱼翅，炖得很软烂，汤汁色泽金黄，难得的还不腻味，吃一口让人回味无穷。”

苏修筠饕餮朋友的夸赞，让苏长耀身为主厨极为受用。

他介绍下一道菜：“您再尝尝这个蚝油鲍鱼，这也是御香味的招牌菜之一。”

“这个鲍鱼太好吃了，跟我以前吃过蚝油鲍鱼不同，以前吃鲍鱼，我总感觉少了点什么。”

“你这道菜，满足了我味蕾所有感受。”

一一尝过苏长耀亲自主厨做的每一道菜，苏修筠的朋友们赞不绝口。

有几个表示，以后他们公司接待贵宾摆宴，都安排在御香园。

这也是陆白薇苏长耀安排邀请试菜的原因。

看来苏修筠的朋友很满意，有他们照顾御香园生意，以后这儿必定宾客盈门。

这次开业前试菜，是一个好的开端。

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