《碧龙潭奇遇》转载请注明来源:大神书屋dashenshuwu.com
麦子割完的第三天,雷震在院子里打场。阿月不知道什么叫打场,雷震把割下来的麦子铺在院子里,铺了厚厚一层,金黄金黄的,像一块大地毯。他拿起一把连枷,高高举起,重重落下,啪的一声,麦穗裂开,麦粒蹦出来。阿月蹲在旁边,看着那些麦粒在阳光下闪闪发光,黄黄的,圆圆的,像一颗一颗的小珠子。他伸手捡起一颗,放进嘴里嚼了嚼,硬硬的,有一点点甜。雷震说,打场就是把麦粒从麦穗上打下来。阿月点点头,也拿起一把连枷,学着雷震的样子,高高举起,重重落下。啪,麦穗裂了,麦粒蹦出来。他打了几下,胳膊酸了,但他没停。他想起雷震每年都这样,从早打到晚,打完还要扬场,还要晒麦子,还要磨面。一道一道的工序,急不得。他对自己说,再来。啪,啪,啪,一下一下,不紧不慢。打了一上午,麦粒打下来大半。雷震用叉子把麦秸挑走,堆在墙角。院子里剩下厚厚一层麦粒,黄黄的,圆圆的,在阳光下闪闪发光。阿月蹲在旁边,用手扒拉着那些麦粒,哗啦哗啦响。他捧起一把,举到眼前,麦粒从指缝间漏下去,哗啦哗啦,像下雨。他笑了。
下午,雷震扬场。阿月不知道什么叫扬场,雷震用木锨铲起一锨麦粒,高高扬起,风一吹,麦粒落下来,麦壳飘走了。阿月看着那些麦壳在空中飞舞,白白的,轻轻的,像雪花。他问:“为什么要扬?”雷震说:“麦壳和麦粒混在一起,麦壳轻,风一吹就飘走了,麦粒重,落下来。就分开了。”阿月点点头。他学着雷震的样子,铲起一锨麦粒,高高扬起。风一吹,麦壳飘走了,麦粒落下来,砸在他头上,噼里啪啦。他揉了揉脑袋,又铲了一锨。这回他站的位置对了,麦粒落在麦堆上,麦壳飘到一边去了。他笑了。他铲了一锨又一锨,麦堆越堆越高,麦壳越飘越远。他看着那些麦壳在空中飞舞,白白的,轻轻的,忽然想起母亲。母亲也在天上,也在飘,白白的,轻轻的,像麦壳。但他知道,母亲不是麦壳,麦壳飘走了就不回来了,母亲还在,在他心里。他低下头,又铲了一锨。
傍晚的时候,麦粒扬干净了,堆在院子中央,像一座小山。阿月蹲在那座小山旁边,看着那些黄黄的麦粒。他捧起一把,举到眼前,麦粒在夕阳下金黄金黄的,亮得晃眼。他想起春天种豆角的时候,种子也是这样的,小小的,圆圆的,埋进土里,浇水,晒太阳,就长出苗来。麦子也是,埋进土里,长出苗来,长高,抽穗,成熟,收割,打场,扬场,磨面,蒸馒头。一道一道的工序,急不得。他看着那座麦堆,想着馒头白白胖胖的,软软的,咬一口,甜甜的。他咽了咽口水。
晚上,雷震在厨房里揉面。新麦子磨的面,白白的,细细的,闻起来有一股麦香。阿月蹲在旁边,看着他揉。面团在雷震手里翻来覆去,越揉越光,越揉越软。阿月看着那团面,觉得它像一团云,白白的,软软的,摸起来一定很舒服。雷震把面团放在盆里,盖上布,说,让它醒一会儿。阿月问:“醒多久?”雷震说:“半个时辰。”阿月点点头,蹲在旁边等着。他等着面团醒来,等着馒头出锅,等着吃上自己种的麦子、自己打的镰刀、自己割的麦子、自己扬的麦粒做的馒头。他等了很久,但他不急。一道一道的工序,急不得。
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