第102章 茶小果给幽紫悦做饼干
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茶小果系着可爱的围裙,在厨房里忙得不亦乐乎。
她按照网上教程,将面粉、黄油、糖等材料一一混合,可搅拌的时候,发现面团的状态和教程里不太一样,似乎有点太干了。
她灵机一动,加了点牛奶进去,继续搅拌。好不容易面团调制好了,她把面团擀平,用模具压出各种形状,放入烤箱。
等待的过程中,她满心期待,想象着一会儿就能吃到自己做的美味饼干。
然而,烤箱“叮”的一声响起,打开烤箱门的瞬间,她傻眼了,饼干颜色深得吓人,边缘都有些焦糊了。
她有些沮丧,但很快又打起精神,总结这次的经验教训,重新开始。
这一次,她严格控制时间和温度,眼睛紧紧盯着烤箱。终于,第二批饼干出炉了,香气扑鼻,卖相也很不错。茶小果开心地尝了一口,虽然还有点小瑕疵,但这可是自己亲手做的,格外香甜。
午后的阳光斜斜地落在茶小果的发梢,她伸出胖乎乎的小手,指尖先轻轻碰了碰那块小熊形状的饼干。
饼干边缘还带着烘焙后的微焦,散着黄油与焦糖的甜香。她把饼干捧到鼻尖用力嗅了嗅,圆眼睛弯成月牙,这才张开小嘴,小小的牙齿小心地啃下一角,一声脆响。
酥松的饼屑立刻在舌尖化开,先是黄油的醇厚,接着是细砂糖带来的颗粒感,最后漫开淡淡的vanilla香。
她含着饼干轻轻晃了晃脑袋,嘴角沾着点饼干渣,却笑得格外满足——像只偷吃到蜜糖的小松鼠,连眼睛都眯成了两道弯弯的小月牙。
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